Produits soins

Sablés de Pâques.

Hello les Mam’s!

Tous les mercredis après midi avec Sacha j’ai décidé de réaliser une petite activité. Soit on passe en cuisine, soit on fait du bricolage,… J’ai donc décidé de vous poster tous les jeudis matins nos petites réalisations.

Cette semaine on est donc passés en cuisine pour réaliser des petits sablés de Pâques! [Oui, c’est dimanche les filles!]. A chaque petite fête c’est quelques choses qu’on adore faire ensemble!

Dans cet article je vais donc vous partageai la recette, qui vous allez le voir est très simple! C’est toujours avec cette même base que je réalise mes sablés! Si vous ne le savez pas, Sacha est allergique aux œufs. J’ai donc longtemps cherché une pâte qui n’en contienne pas et qui soit très bonne!

C’est donc avec plaisir que je vous la partage dans cet article!

Tout d’abord vous aurez besoin de :

  • 180 gr de farine
  • 125 gr de beurre
  • 50 gr de sucre

✘ Comme vous voyez, il faut très peu d’ingrédients! Je trouve que c’est super pour l’enfant qui va venir de lui même pesermélanger tous les ingrédients!

Et c’est parti avec les différentes étapes :

  1. Verser dans un saladier le sucre et le beurre fondu.
  2. Fouetter l’ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajouter la farine en la tamisant afin d’éviter les grumeaux.
  4. Finir de malaxer la pâte à la main.
  5. Faire une boule et la mettre sous un film transparent et laisser 1h00 au frigo de préférence le temps qu’elle refroidisse.

Une fois la pâte totalement refroidie :

  1. Fariner le plan de travail.
  2. Etaler la pâte au rouleau.
  3. Commencer à faire les empreintes avec les emportes pièces choisis. [J’ai donc choisi des emportes pièces sur le thème de Pâques en forme de lapin, œuf, poussin,.. Vous choisissez vraiment vos emportes pièces!]
  4. Poser les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé [N’hésitez pas à bien espacer vos biscuits car il s’étale un peu à la cuisson].
  5. Faire cuire pendant environ 20 minutes à 175°C [tout dépend de votre four, dès que les bords commence à dorer les biscuits sont prêts!]
  6. Et voilà, c’est prêt! Maintenant place à la partie la plus cool de la recette, la DECORATION !


C’est la partie que l’on préfère avec Sacha! En effet, on fait vraiment ce que l’on veux comme décoration [d’autant plus que ça rend supers fiers nos enfants de manger ensuite leurs petits biscuits!] On a donc était cette semaine au magasin pour choisir qu’elle pâte à sucre on allé utilisé! [d’ailleurs c’est Sacha lui même qui a choisi ces belles couleurs, j’adore le faire participer lors de nos courses!] J’ai ensuite pris un stylo au chocolat afin de venir apporter quelques détails supplémentaires !

J’ai aussi quelques petites astuces afin de bien manipuler la pâte à sucre.

✘ Fariner votre plan de travail avec [moitié sucre glace – moitié farine]

✘ Utiliser un rouleau spécial pâte à sucre qui est beaucoup plus adaptés afin d’étaler  la pâte!

Tout d’abord, on va venir reprendre la forme de la pâte à sucre avec l’emporte pièce, on va venir les déposés ensuite sur les biscuits. Pour qu’elle adhére bien au biscuit j’utilise un peu d’eau mélangé avec un peu de sucre [une sorte de colle alimentaire qui fonctionne super bien!]. Sacha va venir m’aider à faire les emportes pièces [comme pour sa pâte à modeler, il est habitué et adore faire ça!] Et pour finir on va venir décorer la pâte de base avec d’autres couleurs de pâtes! Je vous ai fait différentes photos de chaque étapes afin que ce soit plus compréhensible !

Et voilà nos biscuits sont enfin terminés. C’est un moment que j’adore partagé avec Sacha! J’espère que vous aimez cette toute nouvelle catégorie d’article sur le blog! En tout cas, il me tarde d’être la semaine prochaine pour vous faire découvrir notre prochaine réalisation !


Et voilà , M i i i i i i AM !

Bonne journée les Mam’s !

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